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                    世界粮食安全与中国对策高峰论坛在京举行

                    2020-12-07 10:35 | 作者: 中国科学报 | 标签: 世界粮食安全

                    11月29日,“世界粮食安全与中国对策高峰论坛”在北京举行。论坛分析了疫后世界格局、粮食安全的新动向,探讨了改革开放40年中国农业政策、农业科技的成就、经验及粮食安全面临的问题,提出了保粮食安全的战略与对策。联合国原副秘书长沙祖康、联合国粮农组织原副总干事何昌垂、中国农业经济学会会长尹成杰、科技部驻部纪检组原组长吴忠泽、美国科学院院士朱健康等出席论坛并做主题报告。

                    论坛召集人,中国农业大学中国粮食与食物安全中心主任、北京大学中国战略研究中心执行主任王宏广在他刚刚出版的《中国粮食安全:战略与对策》一书中提出,发达国家人均年消耗粮食800公斤时粮食需求才基本稳定,我国人均粮食刚刚达到470公斤,我国粮食安全处于“吃饱没问题、吃好要进口,平时没问题、战时有风险”的状态,粮食安全的弦永远不能松,“八管齐下”我国粮食生产能力能够达到8亿吨。

                    中国工程院院士袁隆平对此表示赞同。他发表视频报告指出,杂交水稻近50年已经跨越8个亩产100公斤的台阶,为养活14亿人口做出了巨大贡献。他说:“《中国粮食安全战略与对策》提出,我国粮食总产要达到8亿吨左右,才能满足我国未来对粮食的需求,我认为经过努力是完全能够达到的目标。目前,第三代杂交水稻每亩单产有望突破1200公斤,耐盐碱水稻有望大面积达到300公斤以上的产量,能够为中国人的饭碗能够端在自己手里做出更大的贡献。”

                    何昌垂分析了新冠疫情冲击下的全球粮食安全形势与走向。他表示,当前世界粮食安全现状不容乐观,如果管控失当,将会引发重大危机。特别是新冠肺炎疫情的全球蔓延,粮食安全风险急剧增加。疫情使全球粮食体系的脆弱性凸显,粮食危机或有可能在某些地区出现,从而引发全球新的粮食危机,需要各方共同防范。

                    朱健康在报告中分享了基因编辑技术的最新研究进展,以及在提升粮食、蔬菜、水果等农作物产量、抗性和品质中的应用案例,展望了基因编辑作为第三代育种技术的巨大前景。他说,利用基因编辑技术进行植物育种已经取得重大突破,有望形成新一代育种技术,大幅度提高农作物产量与品质;利用大量种植藜麦,不仅能够新增300亿公斤口粮,还能够缓解大豆进口压力。

                    专家们针对全球形势与中国粮食安全进行了交流研讨。

                    我国粮食安全仍然面临一些难题:粮食总量缺口大,隐性自给率仅为70%;大豆对外依存度高达86%,风险增大;复种指数降低了23个百分点,保粮食面积难度加大;激励政策空间变窄,亟待新一轮农业经济体制改革;单产提高难度加大,亟待第二次绿色革命;粮农户均规模仅7亩,通过规模化提质增效难度大;年轻农民不愿种粮,农业优质劳动力缺乏;农民不存粮,国家储粮压力大;肥胖人口高达2.5亿,粮食浪费问题突出。

                    专家们在论坛上倡议,要从“保粮食安全”“端牢中国饭碗”的战略高度,充分认识保障粮食安全的重要性和紧迫性。要有底线思维、高线防备,通过8个方面的努力进一步夯实中国粮食安全的基础:要粮于技,推进第二次绿色革命;藏粮于地,开展土地整治;生粮于海,进一步发挥300万平方公里蓝色粮仓的作用;产粮于山,充分发挥南方10亿亩草山草坡、北方30亿亩草原,种植优质牧草、木本粮食,新增100亿公斤粮食;要粮于改,深化粮食生产与流通体制改革,推进粮食生产、加工、销售、进出口“四位一体”;储粮于友,建立海外10亿亩耕地或1.5亿吨粮食的多元、长期的海外供应链;节粮于用,在储藏、加工、消费等方面节约粮食;稳粮于共同体,要联合有关国际组织、国家或地区,共同建设人类粮食安全的命运共同体。

                    据悉,本次论坛由北京大学中国战略研究中心、中国农业中国粮食与食品安全研究中心、莫干山研究院、国际绿色经济协会、中国国土经济学会联合主办。

                    来源:中国科学报

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